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ÖMA California luftig Kräuter, Naturland

aufgeschlagen und locker - feinster Kräuter-Frischkäse in besonderer Konsistenz!

Produktfoto ÖMA California luftig Kräuter, Naturland

Beschreibung

ÖMA California luftig Kräuter vereint sahnige Frische mit cremiger Leichtigkeit. Eine erlesene Kräutermischung aus Zwiebel, Kerbel, Petersilie, Paprika, Schnittlauch und Liebstöckel gibt dem Frischkäse seine fein-aromatisch würzige Note. Auf knusprigem Baguette oder würzigem Knäckebrot genießen kleine und große Feinschmecker die locker-luftige und besonders streichfähige Naturland-Frischkäsezubereitung am liebsten.
Vor dem Abfüllen in die Becher wird die Frischkäsezubereitung sorgfältig mit Hilfe von Stickstoff aufgeschlagen und erhält dadurch ihre besonders luftige Konsistenz und die cremige Streichfähigkeit.

Für die interessierten Kunden & Käseliebhaber gibt es Hintergrundinformationen und -geschichten rund um den Käse, die Landwirte und die Molkerei. Alles zusammengefasst in einem ÖMA Partnerporträt.

Der ÖMA-Produktionsstandort in Regensburg ist auf die Herstellung von Frischkäse und Frischkäsezubereitungen spezialisiert. Neben den Frischkäsen 'California Natur und California Kräuter' ist Käsermeister Swen Storch auch für die Herstellung der rahmig-würzigen Frischkäsezubereitung 'California luftig Kräuter' verantwortlich. Tagtäglich verarbeitet frische Bio-Milch, die von Naturland-zertifizierten Bauernhöfen per Milchlaster abgeholt wird.

Produktinformationen

Bio-Frischkäse
Reifezeit: keine mikrobielles Lab
mit pasteurisierter Milch hergestellt ca. 1,0% Siedesalz
aus Kuhmilch Herstellungsland: Deutschland/Bayern
65% Fett i. Tr. Anbauverband: DN (Naturland)
ca. 26% Fett abs. keine Rinde
Zutaten: KUHMILCH*, Speisesalz, Kräuter-Gewürz-Mischung* 0,73% (Zwiebel*, Kerbel*, Petersilie*, Paprika*, Schnittlauch*, Liebstöckel*), Maisstärke*, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*), Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab, mit Stickstoff aufgeschlagen *kbA
Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse*, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse*
ÖMA Produktlinie: Frische-Linie

Lagerung

Unsere Frischkäse sind ohne „Vorwärmzeit“ aus dem Kühlschrank heraus verzehrbar und sollten bei ca. 2 - 4°C im Gemüsefach oder im unteren Bereich des Kühlschranks gelagert werden. Sie sollten „luftdicht“ in ihrer Originalverpackung aufbewahrt werden.

Genussbeschreibung

Geruch
aromatische Kräuter-Frische mit milchigem Duft
Geschmack
fein-aromatische Würze mit sahnigem Geschmack

Nährwertangaben

100g enthalten durchschnittlich:

Energie
1113 kJ / 270kcal
Fett
- davon ges. Fettsäuren
26g
17g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
3,0g
3,0g
Eiweiß
5,4g
Salz
1,0g

Weitere Informationen

von Natur aus laktosefrei
 
glutenfrei
Ja
foliengereift
 
rindengereift
 
höhlen-/naturkellergereift
 
affiniert
 
geräuchert
 
Leichtprodukt
 
ÖMAX-Richtlinie
 
g.U.-Siegel
 

Verwendung

Unser ÖMA California luftig Kräuter ist ein unbestechlich lockerer und cremiger Frischkäseaufstrich und macht eine frische Scheibe Brot zum absoluten Gaumenschmaus. Ob pur, zum Dippen von Gemüse oder Crackern oder gar zum Verfeinern von Pasta-Saucen - die feine Kräutermischung in ihrer besonderen Konsistenz macht sich überall gut.

Artikel

  • ÖMA Art.Nr.
    52181
    Artikelbezeichnung
    ÖMA California luftig Kräuter, Naturland - SB
    VPE
    6x125g e
    GTIN (VPE EAN)
    4026913521810
    GTIN (Stück EAN)
    4026913121812
ÖMA Allgäuer Backsteinkäse, Saurer Käs, Weichkäse Rotkultur
ÖMA Allgäuer Bauernbutter Sauerrahm, 250g, 125g, 20g
ÖMA Allgäuer Bergkäse g.U., Demeter, Klassiker, Hörnertragende Kühe
ÖMA Allgäuer Ziegenkäse Natur und Kräuter, Weichkäse Rotkultur
ÖMA Alpikoner Eichenrinde, Schweiz
ÖMA Bagatelle Natur, Weichkäse weißer Edelschimmel
ÖMA Bartholomäus GewürzBlüte, halbfester Schnittkäse Rotkultur
ÖMA Bauernkäse Natur, Bockhornklee und Chili, Schnittkäse
ÖMA Bunte Ziegenkiste, Frischkäse, Ziegenkäse
ÖMA Camembert, Camembert leicht, FrühlingsCambera Bärlauch, SommerCambera Paprika, HerbstCambera Pfeffer, WinterCambera Nuss, Cambera Edelrot, Weichkäse weißer Edelschimmel
ÖMA Cottage Cheese, Hüttenkäse, körniger Frischkäse
ÖMA Edamer, Schnittkäse
ÖMA Edler Weisser Rosé,  Weichkäse, weißer Edelschimmel, Rotkultur
Emmentaler AOP rindengereift, Schweiz, Klassiker
ÖMA Frischeboxen - Käse in Scheiben, Butterkäse, Edamer, Edamer leicht, Gouda, Tilsiter, Der Milde, Allgäuer Emmentaler g.U., Bergkäse, Allgäuer Ziegen-Butterkäse, Schweizer Berg-Raclette, 125g
ÖMA HeumilchKäse, HeumilchButterkäse, HeumilchGouda, HeumilchAlmländer, HeumilchEmmentaler
ÖMA HeumilchJoghurt, Natur, Vanille, Kirsche, Erdbeere, Himbeere, Pfirsich-Aprikose, Apfel-Birne, Schoko, Mocca
ÖMA Le Muenster, Weichkäse, Rotkultur
ÖMA L'Agasse du Larzac, Schafkäse, Weichkäse
ÖMA Parmigiano Reggiano DOP, Klassiker, Italien, Hartkäse
ÖMA Petit Beer, Weichkäse, weißer Edelschimmel, Schmand
ÖMA Roquefort Coulet AOP, Schafkäse, halbfester Schnittkäse
ÖMA Rosenkavalier, Kräuterhex, Glücksklee leicht und Kürbiskopf, Schnittkäse
ÖMA Scamorza Affumicata, Mozzarella, Pasta Filata, geräuchert
ÖMA Schnittkäse-Quartett, Bauernkäse Chili, Kürbiskopf, Rosenkavalier, SchabzigerKlee
ÖMA Urberger, Hartkäse, Österreich
ÖMA Ziegenrolle Natur, Blütentraum, Ziegenkäse, Frischkäse
ÖMA Zwölfender, Hartkäse, 12 Monate
Wir lieben Bio-Käse!

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