240 Meter Hecke und eine kleine Allee für Vielfalt, Vögel, Vier- und Mehrbeiner: 180 gebietsheimische Heckenpflanzen und 15 Wildfruchtbäume pflanzten ÖMA Mitarbeiter gemeinsam mit Asylbewerbern und der Landwirtsfamilie Anfang Mai im Rahmen des ÖMA Naturschutz-Projektes auf dem Bioland-Hof Batzill in Fohren.
Pure Natur - reine Frische: Unseren gut eingeführten und beliebten Ziegenrollen mit exquisiten Zutaten haben wir nun eine Variante in Natur zur Seite gestellt – die ÖMA Ziegenrolle Natur.
Unsere ÖMA SB-Käse gibt es ab sofort in neuer Form und neuer Gestaltung. Frisch vom Laib geschnitten bieten die 200g-Stücke das komplette Grundsortiment der Schnittkäse- und Hartkäse-Klassiker.
Urvater für unsere drei neuen Saisonkäse ist der ÖMA L'amour Rouge d'Antoine. Als drei verschiedene Varianten wird es den beliebten Bioland-Thekenkäse im Wechsel übers Jahr hinweg geben.
Neu, handwerklich, handlich, pfiffig, cremig, rotgeschmiert - mit dem ÖMA Zurwieser HeuBurschi ist eine weitere Weichkäse-Rarität im Käsekessel der Zurwieser Käsekünstler entstanden.
Neu, vielfältig, verkaufsstark: Mit dem ÖMA Schnittkäse-Quartett bieten eine bunte Käse-Vielfalt für die Bedientheke in nur einem Karton mit einer Bestellnummer.
Käsermeister Georg Bantel aus der ÖMA Produktion in Vorarlberg hat eine neue Weichkäse-Überraschung mit weißem Edelschimmel für uns kreiert. Den cremigen Teig unseres ÖMA Edler Weisser verfeinert er mit schwarzen Oliven und lässt den Weißschimmel-Käse anschließend mindestens 3 Wochen reifen. Ab Anfang des kommenden Jahres werden die Weichkäse-Torten fertig gereift in den Handel kommen.
Seit Anfang November ist die Stelle der ÖMA Vertriebsleitung neu besetzt. Mit Philipp Thiel – seit sechs Jahren Marketingleiter bei den Ökologischen Molkerein Allgäu und damit mit dem Fachhandel bestens vertraut – wollen wir den Dialog mit und die Beratung von Groß- und Einzelhandelsunternehmen des stetig wachsenden Naturkostmarktes weiterentwickeln und ausbauen.
Cremig-zarte Konsistenz und rahmig-frischer Geschmack in einer Schicht aus Holzasche. ÖMA Schwäbischer Ziegenschmaus aus 100% Bioland-Ziegenmilch – unsere Neuheit aus dem oberschwäbischen Schemmerberg.
Löffel für Löffel pure Allgäuer Frische: Regionale Milchgewinnung, handwerkliche Herstellung, ökologisch lupenreine Zutaten und ihr unverfälschter Geschmack sind die herausragenden Qualitätsmerkmale unserer neuen HeumilchJoghurts aus Zurwies und sorgen für reinen, unverfälschten Genuss.
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alles Bio-Käse!!!