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Juli 2016 | Zum Jubeljahr kreiert - ÖMA Petit Beer

Feierlicher Käsegenuss zu 30 Jahren Ökologische Molkereien Allgäu mit dem Jubiläumsprodukt ÖMA Petit Beer.

Juli 2016 | Sahnig-Cremig – ÖMA Burrata

Frisch gebrüht, gezogen und geknetet – so entsteht unser neuer und unvergleichlich sahnig-cremiger ÖMA Burrata aus unserer Partnerkäserei Tonon in Venetien!

Juni 2016 | Zum Jubeljahr kreiert - ÖMA Bartholomäus HolunderBlüte

In 2016 feierten die Ökologische Molkereien Allgäu 30 jähriges Bestehen. Als kulinarisches Glanzstück für das Jubeljahr haben wir unseren „goldigen“ ÖMA Bartholomäus HolunderBlüte kreiert.

Mai 2016 | 240m Hecken pflanzen – ÖMAs Naturschutz-Projekt

240 Meter Hecke und eine kleine Allee für Vielfalt, Vögel, Vier- und Mehrbeiner: 180 gebietsheimische Heckenpflanzen und 15 Wildfruchtbäume pflanzten ÖMA Mitarbeiter gemeinsam mit Asylbewerbern und der Landwirtsfamilie Anfang Mai im Rahmen des ÖMA Naturschutz-Projektes auf dem Bioland-Hof Batzill in Fohren.

Mai 2016 | NEU – ÖMA Ziegenrolle Natur

Pure Natur - reine Frische: Unseren gut eingeführten und beliebten Ziegenrollen mit exquisiten Zutaten haben wir nun eine Variante in Natur zur Seite gestellt – die ÖMA Ziegenrolle Natur.

Mai 2016 | SB-Käse im 200g-Stück

Unsere ÖMA SB-Käse gibt es ab sofort in neuer Form und neuer Gestaltung. Frisch vom Laib geschnitten bieten die 200g-Stücke das komplette Grundsortiment der Schnittkäse- und Hartkäse-Klassiker.

Januar 2016 | Rotgeschmiert + Zutaten – ÖMA Saison-L’amour Rouge

Urvater für unsere drei neuen Saisonkäse ist der ÖMA L'amour Rouge d'Antoine. Als drei verschiedene Varianten wird es den beliebten Bioland-Thekenkäse im Wechsel übers Jahr hinweg geben.

Januar 2016 | handwerklich aus Bioland-Heumilch – ÖMA Zurwieser HeumilchBurschi

Neu, handwerklich, handlich, pfiffig, cremig, rotgeschmiert - mit dem ÖMA Zurwieser HeumilchBurschi ist eine weitere Weichkäse-Rarität im Käsekessel der Zurwieser Käsekünstler entstanden.

Januar 2016 | aus 4 mach 1 – ÖMA Schnittkäse-Quartett

Neu, vielfältig, verkaufsstark: Mit dem ÖMA Schnittkäse-Quartett bieten eine bunte Käse-Vielfalt für die Bedientheke in nur einem Karton mit einer Bestellnummer.

Dezember 2015 | Neu! Weichkäse trifft Olive – ÖMA Edler Weisser Olive

Käsermeister Georg Bantel aus der ÖMA Produktion in Vorarlberg hat eine neue Weichkäse-Überraschung mit weißem Edelschimmel für uns kreiert. Den cremigen Teig unseres ÖMA Edler Weisser verfeinert er mit schwarzen Oliven und lässt den Weißschimmel-Käse anschließend mindestens 3 Wochen reifen. Ab Anfang des kommenden Jahres werden die Weichkäse-Torten fertig gereift in den Handel kommen.

Alles neu...

Wenn Sie Neuigkeiten in Sachen Käsegenuss, Neuprodukte, Unternehmensentwicklung oder Fachhandel suchen. Hier haben wir alles für Sie zusammengetragen. Einfach, schnell und übersichtlich...

alles Bio-Käse!!!

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