ÖMA Beer GmbH
Ökologische Molkereien Allgäu
Am Mühlbach 2
D-88161 Lindenberg / Allgäu
T +49 (0)8381-8890-100
F +49 (0)8381-8890-500
E info@oema.de
www.oema.de
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Bio-Käse aus Überzeugung

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Willkommen bei ÖMA, dem Käse-Hersteller und -Händler für Bioläden und Bio-Großhändler.

Wir sind ÖMA.
Ökologische Molkereien Allgäu.

Wir sind ein modernes Handelsunternehmen, ein Markenhersteller sowie ein Handwerksbetrieb mit engagierten Mitarbeitern. Und das seit über 35 Jahren. Wir sind käsekompetent und konsequent ökologisch - im Denken und im Handeln. Was Käse angeht, sind wir Qualitätsanbieter und Marktführer im ökologischen Fachhandel. Wir bieten die ganze Geschmacks- und Sortenvielfalt an Käse - aus dem Allgäu und dem Rest der Welt. Wir sind die mit den Klassikern, mit den Besonderheiten, mit den Spezialitäten. Wir sind Verarbeiter, Lageristen und Käsetüftler, wir sind Produktmanager und Marketingexperten, wir sind Einkäufer, Verkäufer und Buchhalter. Wir sind Allgäuer durch und durch, verwurzelt mit unserer Heimat. Wir sind der zuverlässige Dienstleister unserer Landwirte und Käser. Wir sind Partner des ökologischen Fachhandels, des Groß- und Einzelhandels. Am Ende sind wir die, die Ihren Tisch mit guten Produkten decken, die Sie genießen dürfen. Und bei all dem sind wir bunt und innovativ, kreativ und sorgsam. Wir sind... Die ganze Bio-Käsewelt!

Erfahren Sie hier mehr über unsere Werte, Strategien und Projekte
Naturland
Biokreis
Bioland
Demeter
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Sie sind Händler?

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Auf unserer Händler-Webseite können Sie sich zu Handels-Seminaren und -Webinaren anmelden, als registrierter Kunde Bestellungen aufgeben und alle Informationen rund um unsere guten Bio-Käse finden.

handel.oema.de
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Die ganze Bio-Käsewelt
in Ihrem Bioladen

Sortiment
Willkommen in der ganzen Bio-Käsewelt der Ökologischen Molkereien Allgäu! Bei uns finden Sie eine Vielfalt von über 250 Käsesorten aus Kuh-, Schaf-, Ziegen- oder Büffelmilch. Stöbern Sie hier durch unser Sortiment und lassen Sie sich überzeugen. Zu finden sind unsere Produkte im Naturkost-Fachhandel, also in Bioläden, Biosupermärkten und Reformhäusern.

Ausgewählte Käse-Empfehlungen

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ÖMA Brat- und Grillkäse Natur - Bioland
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ÖMA California Natur - Naturland
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ÖMA L'amour Rouge d'Antoine - Bioland
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ÖMA Petit Chili - Bioland
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ÖMA Heumilch Emmentaler - Demeter
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ÖMA Mozzarella - Naturland
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ÖMA Heumilch Bergkäse - Demeter
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ÖMA Bauernkäse Kräuter Scheiben - Bioland
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ÖMA Back-Camembert - Bioland
129
ÖMA Brat- und Grillkäse Kräuter, Bioland
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ÖMA Fassbutter Sauerrahm gesalzen - Bioland
Kaesewuerfel 50Prozent Transparenz.jpg

Neues aus dem ÖMAversum

Magazin
Wir informieren Sie über unsere Produkte der Marke ÖMA, Genuss-Ideen, Politisches, Projekte und weiteres Alltägliches.
Bleiben Sie stets auf dem Laufenden!
Bild Biofach 2024
Bio geht eben auch flott
InternesMärz 2024
Die ÖMA erfindet sich gerade neu. Nach der Modernisierung des Logos und den Printmedien, folgten der Messeauftritt, die Homepage und sukzessive auch das Packaging.
Wir sind auch bei der Arbeitskleidung nachhaltig
InternesOktober 2023
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Die ÖMA Mitarbeiter im Lager und im Versand "stecken" in neuer, ökologischer Arbeitskleidung.
Bio Für Alle - für Klimaschutz, Ökolandbau und gutes Essen
PolitischesSeptember 2023
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Wir sind dabei und unterstützen das "Politische Frühstück in Berlin" am 29. September 2023 von 11.00 Uhr bis 13.00 Uhr am Brandenburger Tor.
Bester Bioladen 2023 – Patenschaft mit s'Paradieserl in Rothalmünster
PartnerJuli 2023
Galabild
Die Leser der Fachzeitschrift Schrot&Korn wählen jährlich ihre Lieblinge unter den Bio-Läden. Die Prämierungen finden in den Kategorien Hofläden, Bio-Läden, Bio-Fachgeschäfte und Bio-Supermärkte statt. Gold-Gewinner der Kategorie Bio-Fachgeschäfte ist „s‘Paradieserl“ von Familie Thiele in Rothalmünster. Die Ökologischen Molkereien Allgäu haben als Sponsoren die Patenschaft übernommen.

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Politisches
ÖMA Rudis Ziegenbergler – eines von Bayerns Besten Bioprodukten 2023
Spaghetti Bolognese Buffalo 2023 03 10 16 38 06
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Neue Bio Büffel-Bolognese
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Neue Butterfolie – ÖMA Allgäuer Bauernbutter in neuer Folie abgepackt
2022 11 allgaeuer bauernbutter sauerrahm oekotest stellungnahme
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Stellungnahme Testergebnis ÖMA Bauernbutter bei Öko-Test
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Bio-Käse ist
Genuss
mit Werten…

Entdeckungsreise
Kommen Sie mit uns auf Entdeckungsreise und finden Sie heraus, wer die Ökologischen Molkereien Allgäu sind und warum wir Bio-Käse anbieten. Werfen Sie einen Blick in unser Sortiment und unsere Werte. Und dass Käse eben nicht gleich Käse ist, wird durch etwas Käsewissen gleich viel verständlicher.
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von A wie ÖMA Allgäuer Emmentaler bis Z wie ÖMA Ziegenkäse

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Wie kommen die Löcher in den Käse? Kann ich Käse mit Schimmel noch essen? Antworten auf diese und weitere Fragen…

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Feiner Käseschmelz kalt & warm? Hier gibts Rezepte zum Dahinschmelzen!

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