ÖMA Allgäuer Bauernbutter Sauerrahm | 125g |
Kräuter nach Wahl | 1 Bund |
Zitronensaft | |
Salz und Pfeffer | |
Baguette | 1 |
Bereiten Sie ein herrlich-frisches Kräuterbutter-Baguette mit unserer ÖMA Allgäuer Bauernbutter Sauerrahm zu - und das auf dem Grill!
Diese und weitere Käse-Grill-Ideen finden Sie zusammengestellt auch in unserem ÖMA Rezeptheft "KäseGrillVergnügen"!
Die ÖMA Allgäuer Bauernbutter etwa 1/2 Stunde vor Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Kräuter nach Wahl (bspw. Schnittlauch, Petersilie, Dill, Basilikum, Liebstock und Frühlingszwiebeln) klein hacken und mit der Butter, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
Das Baguette an der Oberseite in 2 cm-Abständen zu zwei Dritteln einschneiden und die Butter in die Zwischenräume streichen. An der Seite des Grills auf den Rost legen, bis die Butter geschmolzen ist und zu Ihren Grillköstlichkeiten servieren!